Yemek.com
Böyle de Denemeli:

Kupta Tiramisu Tarifi

Tam bir lezzet patlaması, hafif mi hafif, bol kremalı şahane bir tatlı. Bu tarif kesinlikle favoriniz olacak iddia ediyorum. Dilerseniz labne koymadan pastalarınızda gönül rahatlığıyla kullanabilirsiniz. Dilerseniz de kakaolu kek ile tepside tiramisu yapın tercih sizin. Şimdi geçelim malzemelere...

KAÇ
KİŞİLİK

6 adet

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

10 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 3 su bardağı süt
  • 5 yemek kaşığı şeker
  • 1 kahve fincanı un
  • 2 adet yumurta sarısı
  • 200 gram labne
  • 1 paket krem şanti
  • 1 paket kedi dili bisküvi

Nasıl Yapılır?

  1. Sütü bir tencereye aktarıp kaynatmak için ocağa koyalım. Ayrı bir yerde şeker ve yumurta sarısını 2-3 dakika çırpalım ve unu ilave edip karıştıralım.

  2. Kaynayan sütten bir miktar alıp karışımı açtıralım ve süzgeç yardımıyla kalan kaynayan süte döküp hızlıca karıştıralım, zaten hemen kıvam alıyor. Bir yere soğuması için kaldıralım.

  3. Soğuduktan sonra krem şantiyi toz olarak ekleyip 5 dakika pürüzsüz bir kıvam alana kadar mikser ile çırpın, ardından labneyi ekleyip tekrar 3-4 dakika daha çırpın.

  4. Krema hazır olduğunda kuplara biraz kremadan döküp kedi dillerini kahveli şerbete ( 1 yemek kaşığı şeker ve 1 yemek kaşığı sade granül kahveyi 1 su bardağı süt ile karıştırın.) batırıp üzerine dizelim, tekrar krema dökelim.

  5. Dilerseniz 3 kat krema 2 kat kedidili yapabilirsiniz nasıl arzu ederseniz...