Kupta Porsiyonluk Tiramisu Tarifi
Bu tatlıyı denedikten sonra bir daha dışarıda yemeyeceksiniz. Favoriniz olacak kupta porsiyonluk tiramisu tarifi karşınızda.
KAÇ
KİŞİLİK
6 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 1 litre süt
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı (2 parmak eksik) un
- 2 yemek kaşığı mısır nişastası
- 1 paket vanilin
- 1 paket kedidili bisküvi
Piştikten sonra:
- 1 paket labne (200 gram)
- 1 paket krema (200 ml)
Kahveli sosu için:
- 2,5 su bardağı kaynar su
- 2,5 yemek kaşığı granül kahve
- 2,5 yemek kaşığı toz şeker
Kupta Porsiyonluk Tiramisu Tarifinin Püf Noktası
Piştikten sonra ara ara karıştırın ki kabuk bağlamasın; en son blenderdan geçirin pürüzsüz olması için...
Nasıl Yapılır?
Kreması için tencereye sütü, şekeri, unu, nişastayı koyup sürekli karıştırarak pişiriyoruz. Pişen kremanın ilk sıcaklığı gidince vanilin, labne ve kremayı ekleyip mikserde pürüzsüz olana kadar çırpıyoruz.
Kahveli sosu için: şeker, su, kahveyi büyük bir kasede karıştırıp hazırlıyoruz. Kuplara önce kahveli sos ile ıslatılmış bisküvi, krema tekrar kahve ile ıslatılmış bisküvi krema olacak şekilde tamamlıyoruz.
Üzerlerine kakao eleyip buzdolabında dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz. Büyük boy dikdörtgen borcamda yaparsanız tek kat 1 paket kedidili bisküvi tam geliyor. Üzerine kremanın hepsini döküp kakao eleyip de yapabilirsiniz. Afiyet olsun.