Kremasız Çilekli Manolya Tarifi

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

1. Tatlımızın muhallebisi için: 3 yemek kaşığı mısır nişastası, 2 yemek kaşığı un, 1 su bardağı toz şeker, 1 adet yumurta sarısı ve 1 litre sütü alarak karıştıralım.

2. Ardından tencereyi ocağa alarak kıvamı koyulaşana kadar karıştıralım.

3. Kıvamı koyulaştıktan sonra ocağın altını kapatalım ve 1 yemek kaşığı tereyağını ve 1 paket şekerli vanilini ekleyerek yaklaşık 3-4 dakika tel çırpıcı ile karıştıralım.

4. Daha sonra oda sıcaklığına gelmiş muhallebiden yaklaşık 3 yemek kaşığı alalım ve servis edeceğimiz tabağın dibini dolduralım.

5. Ardından da yaklaşık 15 adet çileği boyuna doğru keselim ve bardağın kenarlarına yerleştirelim.

6. Sonra ise rondodan geçirilmiş 1 paket bebe bisküvisinden bir kaç kaşık bardağa koyalım.

7. Bardağın kalan kısmınıda muhallebi ile doldurup en üstüne rondodan geçirilmiş bisküviyi ilave edelim.

8. Tatlının kıvamını alması için en az 2 saat buzdolabında dinlendirelim.

9. Servis aşamasında ise üzerini çilek, fındık, badem, ceviz veya çikolata sos ile dilediğimiz şekilde süsleyelim. Afiyet olsun.