Makarnayı haşlarken yapışmaması için suyuna 1 yemek kaşığı zeytinyağı ilave edebilirsiniz.
Doyurmaya Geldi:
Kremalı Tavuklu&Mantarlı Makarna Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
5 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 1 paket kalem makarna
- 2 parça tavuk göğsü
- 1 kilogram mantar
- 3 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı un
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Kremalı Tavuklu&Mantarlı Makarna Tarifinin Püf Noktası
Makarnayı haşlayıp süzdükten sonra yıkamayın, böylece daha lezzetli olacaktır.
Nasıl Yapılır?
Makarnayı tuzlu suda haşlayıp süzün.
2 yemek kaşığı sıvıyağ eklediğiniz tavada küp küp doğranılan tavuk göğüslerini soteleyin. Ardından doğranmış mantarları ekleyin.
Kreması için süt ve unu bir tencerede karıştırarak pişirin kıvam almaya başlayınca tereyağını ilave edin ve son olarak karabiber ekleyin.
Kremayı sotelediğiniz tavuk ve mantarların üzerine ekleyin ve karıştırın.
Makarnayı bu kremalı karışıma ekleyin üzerine rendelenmiş kaşar ekleyerek karıştırın.