Yemek.com
Şekliyle Hayranlık Uyandırır:

Kozalak Kurabiye Tarifi

Herkese merhaba! Bugünkü tarifim doğum günlerinde yapabileceğiniz, kahvenin yanında ağzınızı tatlandıracak oldukça pratik bir tarif. Şekliyle dikkat çeken kozalak kurabiye karşınızda.

Denemenizi şiddetle tavsiye eder, desteklerinizi beklerim.

KAÇ
KİŞİLİK

12 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

0 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 2 adet kakaolu kek (baton)
  • 1 paket krema (200ml)
  • 80 gram çikolata
  • 1 paket yaprak buğday gevreği
  • 1/2 su bardağı ince öğütülmüş fındık
  • 2 yemek kaşığı pudra şekeri

Kozalak Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

İsterseniz kakaolu gevrek kullanıp üzerine pudra şekeri serperek servis edebilirsiniz..

Nasıl Yapılır?

  1. Bir kaba keki iyice toz gibi olana kadar ufalıyoruz.

  2. İçerisine fındığı ve pudra şekerini ekliyoruz.

  3. Küçük bir tencereye aldığımız kremayı ocağın küçük kısmına alıyoruz ve ısıtıyoruz. 2-3 dakika yeterli olacaktır.

  4. Isıttığımız kremaya çikolatayı da ekleyip eritiyoruz.

  5. Ufaladığımız keke erittiğimiz çikolatayı ekliyoruz ve yoğuruyoruz.

  6. Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elimizde yuvarlayıp şekil veriyoruz.

  7. Sonra gevreğe sıra sıra kozalak görünümü vererek keke hafifçe bastırıyoruz.  Afiyet olsun.