Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Akşama Yapalım:

Körili ve Beyaz Soslu Makarna Tarifi

Bir yemeye başlayınca yemelere doyamayacağınız ve sürekli yapıp yemek isteyeceğiniz bir tarif bu! O kadar lezzetli ki makarnayı sevmeyenler bile seviyor. Evet evet, iddialıyım! Bu tarif tutacak!

sweetymutfakta
ÜYE
İnstagram logosuna tıklayıp Tariflerimi İnstagram hesabımdan’da bulabilirsiniz✨

KAÇ
KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 paket kalem makarna
  • 1 paket hazır toz köri sosu
  • 250 mililitre sıvı krema
  • 1 adet tavuk göğsü
  • 2 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2 su bardağı süt
  • 1 adet tuz
  • 1 adet karabiber
  • 1 adet acı sos

Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak bir kaseye sıvı yağ dökelim ve küp küp doğradığımız tavuk göğsünü ilave edelim (Sıvı yağ yaklaşık 2 -3 yemek kaşığı kadar olsa yeterli)

  2. Ayrı bir kaseye 250 ml sıvı krema alalım ve köri sosunun tamamını ilave edip koyulaşıncaya kadar karıştıralım. Eğer çok koyu bir sos elde ederseniz biraz süt ilave edebilirsiniz.

  3. Sosumuz hazır olunca, tavuklu karışıma dökelim ve karıştıralım. Tuzunu ve karabiberini eklemeyi unutmayalım. Şimdi sıra beyaz sosta.

  4. Beyaz sos için bir tencereye sıvı yağ ekleyelim (2 yemek kaşığı) ve üzerine unu ilave edip, un kızarıncaya kadar karıştıralım.

    Un kızarınca sütü ekleyelim ve koyulaşıncaya kadar çırpalım.

  5. Koyulaşınca 1 yemek kaşığı margarin ekleyip çırpmaya devam edelim.

    Sos çok koyu olursa süt ilave edip karıştırabilirsiniz.

  6. Soslarımızı haşladığımız makarnayla birleştirip servis edelim.

Bir Tabak Daha?

Her Türlüsünü Sevenlere: Sucuk ve Biber Soslu Makarna
Tek Tencerede Tek Seferde: Sosunda Pişen Makarna
Makarna Canavarlarına: Marinara Soslu Makarna