Hemen Sofrada:
Kolay Sebzeli Karabuğday Pilavı Tarifi
Sebzeli karabuğday pilavı, glutensiz ve besleyici bir alternatif arayanlar için ideal bir seçenek. Karabuğdayın kendine has lezzeti, taze sebzelerle birleşerek hem doyurucu hem de hafif bir öğün sunar. Zeytinyağı ve baharatlarla tatlandırılan bu pilav, sağlıklı beslenme rutinlerine mükemmel uyum sağlar.
KAÇ
KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
- 1 çay bardağı karabuğday
- 1 adet domates
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 adet yeşil biber
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 çay bardağı su
- 1 çay kaşığı ucu kekik
- 1 çay kaşığı ucu karabiber
- 1 çay kaşığı ucu kimyon
- 1 çay kaşığı ucu kırmızı biber
Nasıl Yapılır?
Zeytinyağı ve yemeklik doğranmış soğanlar tavaya alınır, soğanların rengi değişince sarımsak, domates ve biberi ekleyin.
5 dk kadar pişirip, karabuğdayı ekleyin.
Sıcak su ardından diğer baharatları ekleyin.
Suyunu çekinceye kadar kısık ateşte pişirin. Demlendirdikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!