Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Yumuşacık Dokusuyla:

Kolay Sakallı Poğaça Tarifi

Yumuşacık ev yapımı poğaçaların arasına peynir ve maydanoz dolacak, sonrasında sofralarda şık biçimde yer alacak. Hazırlaması pratik, tadı şahane! Kolay sakallı poğaça tarifi için mutfak sizi bekliyor.

Muthis_tarifler
ÜYE
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ
KİŞİLİK

60 adet

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 3 su bardağı süt
  • 3 adet yumurta beyazı
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket yaş maya
  • 2 tatlı kaşığı tuz
  • 6 silme yemek kaşığı şeker

Kolay Sakallı Poğaça Tarifinin Püf Noktası

Piştikten sonra üzerine bir bez örterseniz daha yumuşak poğaçalarınız olur.

Nasıl Yapılır?

  1. Hamuru yoğurup, bir saat sonra mayası gelince ceviz büyüklüğünde bezeler yapın.

  2. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye diziyoruz. Üzerine yumurtanın sarısını sürüp, kuru haşhaş serpin.

  3. Fırında kızarana dek pişiriyoruz.

  4. Fırından çıkan soğumuş poğaçaları ortadan kesip (tamamen ikiye ayrılmayacak) içine peynir ve maydanoz koyuyoruz. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Yumuşacık Kıvamlı: Kolay Dereotlu Poğaça
Şipşak Hazır: Ağızda Dağılan Kolay Poğaça
Mini Mini: Sakallı Poğaça