Yemek.com
Yumuşacık:

Kolay Sade Kek Tarifi

Çat kapı gelen misafirleriniz için pastane keki ayarında yumuşacık kek. Kolay sade kek mutfakta en büyük yardımcınız olacak.

KAÇ
KİŞİLİK

1 kek kalıbı

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

45 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 2 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 9 yemek kaşığı (tepeleme) un

Kolay Sade Kek Tarifinin Püf Noktası

Fırının önceden ısıtılmış olması kullanılan malzemelerin ılık olması ve karışımın devamlı karıştırılması kekinizin daha yumuşak olmasını sağlayacaktır.

Nasıl Yapılır?

  1. 4 adet yumurta ile 1 su bardağı şekeri mikser yardımıyla köpürene kadar karıştırın.

  2. Ardından 1 su bardağı süt ve yarım su bardağı sıvı yağı da ekleyerek mikser yardımıyla karıştırmaya devam edin.

  3. Daha sonra vanilya, kabartma tozu ve unu da ekleyerek karıştırmaya devam edin, elde ettiğimiz karışımı yağlanan kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırına koyun.

  4. 45 dakika kadar sonra kekiniz hazır, şimdiden afiyet olsun :)