Yemek.com
Enfes Hamuruyla:

Kolay Pizza Tarifi

Enfes hamuru, zevkinize göre ayarlayabileceğiniz malzemeleri ve leziz görünüşüyle akşam yemeklerinde fark yaratacak kolay pizza tarifi için sizi mutfağa alalım!

KAÇ
KİŞİLİK

12 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

1 saat

PİŞİRME
SÜRESİ

40 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Hamuru İçin:

  • 5 su bardağı un
  • 1 paket kuru maya
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 1/2 yemek kaşığı tuz
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 su bardağı ılık su

Sosu İçin:

  • 2 su bardağı domates sos
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı kekik

Üzeri İçin:

  • 2 yemek kaşığı peynir
  • 2 yemek kaşığı mısır
  • 10 dilim sucuk
  • 1 yemek kaşığı turşu
  • 1/3 adet domates

Nasıl Yapılır?

  1. Unu bir kaba alıp ortasını açalım ve bütün malzemeleri ekleyelim. Suyu yavaş ekleyelim ve yumuşak, ele yapışmayan bir hamur elde edelim.

  2. Üzerini kapatıp 30 dakika mayalandıralım. Sonra 3 bezeye ayıralım ve az unlu tezgahta yapacağınız tepsi boyuna göre açalım.

  3. Tepsiyi biraz yağlayıp hamuru serelim, üzerine sosu karıştırıp sürelim. Peyniri rendeleyip her yerine ekleyelim.

  4. Diğer malzemeleri de doğrayıp dizelim ve  üzerine biraz daha peynir ekleyip fırına verelim. Hamuru kızarınca çıkarıp dilimleyelim. Afiyet olsun.