Kahvaltı Sofralarına:
Kolay Pişi Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 paket kabartma tozu
- 5 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 su bardağı un (kıvamına göre artırılabilir)
- 2 çay kaşığı tuz
Kolay Pişi Tarifinin Püf Noktası
Yoğurt ve yumurta oda sıcaklığında olursa pişimiz çok kabarır.
Nasıl Yapılır?
Yoğurt, yumurta, tuz ve sıvı yağı bir kaba alıp karıştıralım.
Un ve kabartma tozunu da ekleyip kulak memesi kıvamında yoğuralım.
15 dakika hamurumuzu dinlendirelim.
Hamurumuzu 2 parçaya bölüp her parçayı servis tabağından çok az daha büyük şekilde açalım. .
Hamur ince veya çok kalın olmamalı. İster kare ister şekilli kalıplarla hamurlarımızı keselim.
Kızgın yağda arkalı önlü kızartıp servis edebiliriz. Afiyet olsun.