Hemen Hazır:
Kolay Pastırmalı Humus Tarifi
Sofralarınıza şıklık katacak bir tarif geliyor. Hızlıca hazırlayıp sofraya koyabileceğiniz bu nefis meze tarifini mutlaka deneyin. Pastırmalı humus sizlerle.
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
5 dakika
Malzemeler
- 2 su bardağı haşlanmış nohut
- 4-5 yemek kaşığı tahin
- 2 diş sarımsak
- 1 adet limon suyu
- 3 yemek kaşığı ılık su
- 1/4 tatlı kaşığı kimyon
- 1/4 tatlı kaşığı tuz
Üzerine:
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2-3 dilim pastırma
Nasıl Yapılır?
Haşlanmış nohutlarınızın zarını alarak mutfak robotuna ekleyin.
Daha sonra tüm malzemeleri ilave edip kıvam alana kadar çekin.
Daha sonra üzeri için tereyağında pastırmaları kavurun. Humusun üzerine ekleyerek servis yapın.