Yemek.com
En Yumuşacık Kıvam Onda:

Kolay Pankek (Pancake) Tarifi

Kahvaltının en aranan isimlerinden biri haline geldi pankekler. Yurt dışında tavada pişirilip afiyetle yendiği için ismine pancake deniliyor. Çay saatlerinin, tatlı krizlerinin ve kahvaltıların vazgeçilmezlerinin de başında geliyor. Bu enfes tarif için sıvayın bugün kollarınızı hadi. Üstelik şu zamana kadar yediğiniz en hafif lezzetli ve yumuşacık pankekleri yapıyoruz. Karşınızda: Kolay pankek (pancake) tarifi!

İşin sırrı tüm malzemeleri güzelce çırpmakta ve oda sıcaklığında kullanmakta saklı. Bir de enfes kıvamını güzelleştirmek amacıyla içerisine 1 yemek kaşığı yoğurt ilavesinde de bulunuyoruz. Dilerseniz içerisine limon kabuğu, portakal kabuğu gibi farklı malzemeler ekleyerek de yapabilirsiniz. Şahane bir sofra kuralım hadi bugün. Bu şahane tarifin yanına siz ne alırdınız?

 

KALORİ:1 porsiyon için182/kcal
1 adet için;
  • 16 gram karbonhidrat
  • 3 gram protein
  • 1 gram yağ
*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

12 adet

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1,5 - 2 su bardağı un
  • 2 adet yumurta
  • 1,5 yemek kaşığı toz şeker
  • 3/4 su bardağı süt
  • 1 yemek kaşığı yoğurt (arzuya göre)
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Kolay Pankek (Pancake) Tarifinin Püf Noktası

Tüm malzemeleriniz oda sıcaklığında olursa pancake'niz puf puf kabaracaktır. İçerisine 1 yemek kaşığı kadar yoğurt koyarsanız daha pofuduk pancake'ler elde edersiniz. 1 porsiyon 2 adet olarak hesaplanmıştır.

Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta ve toz şekeri bir kabın içerisine çırpın.Üzerine süt, yoğurt, kabartma tozu ve vanilya ilave ederek çırpın.

  2. Azar azar un ilave edin ve çırpın. Akışkan kıvamlı bir pankek (pancake) harcı elde edin.

  3. Tavayı hafif yağlayıp ısıtın. Hazırladığınız harçtan kepçe yardımıyla tavaya minik yuvarlaklar halinde dökün.

  4. Bir yüzeyi pişip üzeri kuruyunca çevirin ve diğer yüzeyi pişirin. Ardından da sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun.