Sabahlar Neşe Dolar:
Kolay Pankek Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
10 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- 7 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 1 su bardağı (2 parmak fazla) un
Nasıl Yapılır?
Yumurta ve şekeri beyazlaşıp kabarana kadar çırpın.
Ardından diğer malzemeleri ekleyip tekrar çırpın. Tavayı ocakta ısıtın ve hamurdan kepçe yardımıyla alıp ısınmış tavaya dökün.
Ocak mutlaka kısık ateşte olacak. Pankek hamuru göz göz olunca spatula yardımıyla ters çevirin. İki tarafı da pişince ocaktan alın. Afiyet olsun.