Kolay Milföy Pasta Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
6 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
25 dakika
Malzemeler
- 9-10 adet milföy hamuru
- 3 su bardağı süt
- 1 çay bardağı toz şeker
- 2 adet yumurta sarısı
- 2 yemek kaşığı mısır nişastası
- 2-3 yemek kaşığı tereyağı
- 1 paket vanilin
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Kolay Milföy Pasta Tarifinin Püf Noktası
Milföylerin kabarmaması için çatalla mutlaka delinmelidir. Fırına vermeden önce milföyleri yağlı kağıtla örtebilirsiniz ve üst katına boş fırın tepsisi koyabilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Milföyleri ortadan ikiye kesip tepsiye diziyoruz. Çatalla delikler açıyoruz kabarmaması için. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20-30 dakika pişiriyoruz.
Krema için tencereye süt, yumurta sarısı ve şekeri ekleyip karıştırıyoruz ardından unları ekleyip ocağı açıp kaynayana kadar aralıksız karıştırıyoruz.
Kaynayınca altını kapatıp tereyağı ve vanilini ekliyoruz. Soğuyan krema ve milföyleri hazırlamak için servis tabağına bir adet milföyu dizip üzerine krema sıkma torbası veya spatulayla sürüyoruz.
2-3 kat bu şekilde hazırlıyoruz. Üstüne doğranmış çilek, kabukları soyulmuş çiğ badem ve pudra şekeriyle yemeye hazır hale getiriyoruz. Afiyet olsun.