Rafine Şekersiz:
Kolay Kakaolu Kurabiye Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
50 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı kakao
- 1 yemek kaşığı pekmez
- 2 yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı
- 2 su bardağı yulaf unu
- 1 paket bitter çikolata
- 1 tutam Antep fıstığı
- 1 tutam fındık
Kolay Kakaolu Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Yulaf ununuz yoksa alternatif olarak tam buğday unu da kullanabilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Kakao, yumurta, tereyağı ve pekmezi iyice yoğurun.
2 su bardağı yulaf ununu ilave edip yoğurmaya devam edin.
Elde ettiğiniz hamuru strece sarıp 40 dakika buzdolabında bekletin.
Buzdolabından çıkardığınız hamuru mersane yardımıyla açın, su bardağıyla yuvarlak parçalar kesin.
Parçaları yapışmaz kağıt üzerine serin ve önceden ısıttığınız fırında 180 derecede 10 dakika pişirin.
10 dakika sonra fırından çıkarın kurumasın.
Bitter çikolatanızı benmari usulü eritin. Kurabiyelerinizin tamamını ya da üzerini/ yarısını bitter çikolata ile kaplayın. Afiyet olsun.