Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Yemeklere Yancı, Cipslere Sos:

Kolay Humus Tarifi

Kolay humus tarifi, yemeklerinizin yancısı, cipslerinizin sosu olmaya geliyor. Enfes lezzeti ve kıvamıyla favoriniz olacak kolay humus tarifi için haydi sizi mutfağa alalım!

Esra Yonca
ÜYE
Knock knock. Kitchen calls you,come on!
KALORİ:1 porsiyon için145/kcal
1 porsiyon için;
  • 9 gram karbonhidrat
  • 5 gram protein
  • 10 gram yağ
*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

1 saat

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 2 su bardağı haşlanmış nohut
  • 3 yemek kaşığı tahin
  • 5 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 diş sarımsak
  • 1/2 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 adet limonun suyu
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1/2 su bardağı su

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Nasıl Yapılır?

  1. Nohutları bir gece önce ıslatın ve ertesi gün suyunu süzüp temiz su ekledikten sonra, düdüklü tencere kullanıyorsanız 30 dakika, normal tencere kullanıyorsanız 1-1,5 saat haşlayın.

  2. Haşlanmış 2 su bardağı nohutu bir mutfak robotunun içine alın.

  3. Üzerine 2 diş sarımsağı, tahini, zeytinyağını, sıkılmış limon suyunu, şekeri, baharatlarını ve suyu ekleyip püre haline gelene dek robottan geçirin.

  4. Elde edilen humusu bir servis tabağına alıp üzerine zeytinyağı ve kırmızı toz biber gezdirip servis edin.

    Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Kusursuz Lezzet: Kırmızı Mercimek Köftesi
Baharatlı Sebzelerle: Mercimekli Patates Püresi
Ana Yemeklere Yancı: Kara Nohut (Mukaşer) Humusu