Yemek.com
Pratik ve Enfes:

Kolay Fırında Yoğurt Tarifi

Anne yoğurduna, o enfes tadını hiç kaybetmeden yeni bir yöntem getirdik, sağlıkla ve afiyetle yemeniz için sizinle buluşturuyoruz! Haydi sizi kolay fırında yoğurt tarifi için mutfağa alalım, gününüz güzelleşsin!

KALORİ:1 porsiyon için207/kcal
1 kavanoz için;
  • 17 gram karbonhidrat
  • 11 gram protein
  • 11 gram yağ
*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

3 kavanoz

HAZIRLAMA
SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

1 saat

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 litre süt
  • 1 tepeleme yemek kaşığı yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1 çay kaşığı tuz

Kolay Fırında Yoğurt Tarifinin Püf Noktası

Sütü karıştırırken de kavanozlara aktarırken de tahta kaşık ve kepçe kullanın.

Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle sütü iyice köpürene kadar kaynatıyoruz. Arada tahta kaşıkla karıştırıyoruz.

  2. Sütte oluşan kaymağı da ayırıp, kaynayan sütü kapatıp soğumaya bırakıyoruz.

  3. Oda sıcaklığındaki yoğurda şeker katıp iyice karıştırın. Bu karışıma ılık sütten de bir kepçe alıp karıştırın, sonra da hepsini süte katıp karıştırın.

  4. Sütü tahta kepçeyle kavanozlara boşaltın. Kavanozların kapaklarını kapatmadan, 70 dereceye ayarladığınız fırına 1 saatliğine koyun.

  5. 1 saatin sonunda fırını kapatın ve kavanozları yaklaşık 6-7 saat fırında bırakın. Sürenin sonunda kavanozların üzerini kağıt peçeteyle kapatıp üzerine kapaklarını koyun ki dolapta sulanmasın. Afiyet olsun.

Kolay Fırında Yoğurt Pişirme Önerisi

Kavanozları fırında pişirirken kapaklarını kapatmayın ki içi buhar olup sulanmasın.