Kolay Fava Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 400 gram kuru bakla
- 2 adet soğan
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Kolay Fava Tarifinin Püf Noktası
Kuru baklaları direkt tencerede haşlamaya kalktığımızda çok fazla zaman alacaktır. Kesinlikle bir gece önceden ıslatmanızı öneririm. Düdüklü tencere işinizi kolaylaştırır.
Nasıl Yapılır?
Soğanları ortadan bölüp kuru baklalarla birlikte tencereye alıyoruz. Eğer düdüklü tencere kullanacaksak 2 parmak, normal tencere kullanacaksak 3 parmak geçecek kadar su koyuyoruz. Kendilerini bırakana kadar haşlıyoruz.
Haşlandıktan sonra aynı tencerede üzerine tuz, şeker ve zeytinyağını ekleyip blenderla çekiyoruz. Koyu bir çorba kıvamı elde ediyoruz.
Yağladığımız borcama döküp soğumaya bırakıyoruz. Bekledikçe sertleşecek favamız.
İstersek humus gibi tabağa yayıyoruz, istersek dilimleyerek servis ediyoruz. Afiyet olsun.