Hafif mi Hafif:
Kolay Çilekli Manolya Tatlısı Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
6 kase
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 adet yumurta sarısı
- 1 kahve fincanı mısır nişastası
- 2 tepeleme yemek kaşığı un
- 1 paket vanilya
- 1 litre süt
- 200 mililitre sıvı krema
- 2 paket bebe bisküvisi
- 1-1,5 su bardağı çilek (veya 2 adet muz)
Nasıl Yapılır?
Tencereye toz şeker, yumurta sarısı, mısır nişastası, un, vanilya ve sütü alarak çırpalım.
Muhallebimizi ocağa alarak koyulaşıncaya kadar pişirelim ardından soğumaya bırakalım.
Muhallebiye sıvı kremayı ekleyerek çırpalım.
Bardakların alt kısmına rondodan geçirdiğimiz bisküvilerimizden birkaç kaşık yerleştirelim.
Dilimlenmiş çileklerimizi bardağın kenar kısımlarına yerleştirelim. Bardağın üst kısmında biraz boşluk kalacak şekilde muhallebiden boşaltalım.
Son olarak üzerine çekilmiş bisküvilerimizden yerleştirerek düzeltelim. 4-5 saat buzdolabında dinlendirdikten sonra dilediğimiz gibi süsleyip servis edelim. Afiyet olsun.