Yemek.com
Her Lokması Çikolataya Doyurur:

Kolay Çikolatalı Brownie Tarifi

Pratik ve enfes bir brownie tarifine hazır mısınız? Haydi sizi hızlıca mutfağa alalım!

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 300 gram bitter çikolata (iri parçalanmış)
  • 60 gram beyaz çikolata
  • 3 adet yumurta
  • 150 gram tereyağı
  • 1 su bardağı un
  • 1 paket vanilin

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Nasıl Yapılır?

  1. Tereyağını minik bir sos tenceresinin içerisinde eritin.

  2. Eridiği gibi ocaktan alın ve tereyağınız henüz sıcakken parça parça böldüğünüz çikolataları içerisine aktarın.

  3. Tereyağının sıcağı ile çikolataların erimesini sağlayın. Ardından tereyağlı çikolata karışımını oda sıcaklığında soğuması için bir kenara alın.

  4. Bir kabın içerisine yumurtaları alın, şekeri de ilave ederek güzelce çırpın.

  5. Çırpılan şekerle yumurtaların üzerine, azar azar tereyağlı çikolatalı karışımı aktarın ve karıştırmaya devam edin.

  6. Tüm karışımı ekleyip karıştırdıktan sonra un ve vanilyayı eleyerek üzerine ilave edin.

  7. Ardından yağlanmış ya da pişirme kağıdı serilmiş 20 cm'lik kare kek kalıbına hazırladığınız karışımı aktarın.

  8. Üst kısmını spatulayla düzeltin. 160 derecede, önceden ısıtılmış fansız fırında 30-35 dakika kadar pişirin.

  9. Üzeri hafif çatlak bir görünüm alınca fırından çıkarın.

  10. Üzerini istediğiniz meyvelerle süsleyin. Çilek, böğürtlen ve ahududu çok yakışacaktır. Afiyet olsun.

Kolay Çikolatalı Brownie Pişirme Önerisi

Pişirme süresi 35 dakikayı geçmesin ve pişerken fırın açılmasın.