Brownie Tadında:
Kolay Çatlak Kurabiye Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
15 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
2 saat
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 4 yemek kaşığı kakao
- 1 su bardağı şeker
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 2 adet yumurta
- 6 yemek kaşığı un
- 1 adet kabartma tozu
- 1 adet vanilya
- 2 su bardağı pudra şekeri
Nasıl Yapılır?
Kakao, şeker ve sıvı yağı karıştıralım.
Yumurtalardan birini ilave edelim ve çırpalım. Daha sonra diğer yumurtayı da ekleyelim ve çırpalım.
Sonra un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip iyice karıştıralım. (Çok katı bir hamur olmayacaktır.)
Hazırladığımız hamuru buzdolabında iki saat dinlendirelim.
Dinlenen hamurdan istediğiniz büyüklükte alıp yuvarlayın ve pudra şekerine bulayarak fırın tepsisine alalım. 180 derecede 15 dakika pişirelim. Afiyet olsun.
Kolay Çatlak Kurabiye Pişirme Önerisi
Fırından çıktığında yumuşak olacaktır. Pişmemiş sanmayın 10-15 dakika yeterli olacaktır.