Yemek.com
Brownie Tadında:

Kolay Çatlak Kurabiye Tarifi

Çay saatlerinize çok yakışacak, misariflerinize ve ailenize çok güzel bir ikramlık olacak harika bir tarif; kolay çatlak kurabiye tarifi. Brownie tadındaki ve şirin görünüşlü bu enfes kurabiyeler için haydi sizi mutfağa alalım!

KAÇ
KİŞİLİK

15 adet

HAZIRLAMA
SÜRESİ

2 saat

PİŞİRME
SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 4 yemek kaşığı kakao
  • 1 su bardağı şeker
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 2 adet yumurta
  • 6 yemek kaşığı un
  • 1 adet kabartma tozu
  • 1 adet vanilya
  • 2 su bardağı pudra şekeri

Nasıl Yapılır?

  1. Kakao, şeker ve sıvı yağı karıştıralım.

  2. Yumurtalardan birini ilave edelim ve çırpalım. Daha sonra diğer yumurtayı da ekleyelim ve çırpalım.

  3. Sonra un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip iyice karıştıralım. (Çok katı bir hamur olmayacaktır.)

  4. Hazırladığımız hamuru buzdolabında iki saat dinlendirelim.

  5. Dinlenen hamurdan istediğiniz büyüklükte alıp yuvarlayın ve pudra şekerine bulayarak fırın tepsisine alalım. 180 derecede 15 dakika pişirelim. Afiyet olsun.

Kolay Çatlak Kurabiye Pişirme Önerisi

Fırından çıktığında yumuşak olacaktır. Pişmemiş sanmayın 10-15 dakika yeterli olacaktır.