Ilık Sütün Yanına:
Kolay Brownie Kurabiye Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
6 adet orta boy
HAZIRLAMA
SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
12 dakika
Malzemeler
- 100 gram çikolata
- 80 gram tereyağı
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı (1 parmak eksik) esmer şeker (ya da toz şeker)
- 1 küçük çay bardağı beyaz un
- 1 çorba kaşığı kakao
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çimdik tuz
Kolay Brownie Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Un miktarı çay bardağından 3 parmak eksik aralarında boşluk olsun tepsiye dizerken.
Nasıl Yapılır?
İlk olarak tereyağı ve çikolatayı benmari usulu eritiyoruz.
Eridikten sonra şekeri ilave edip karıştırıyoruz.
Sonra yumurtayı ekliyoruz kuru malzemeleri ayrı yerde karıştırıp ilave ediyoruz ve karıştırıyoruz.
Kaşık yardımı ile yağlı kağıt serili tepsiye aralarında boşluk bırakarak önceden ısınmış 180 derece de 12 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun.