Dışı Kıtır, İçi Islak:
Kolay Brownie Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
8 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
14 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
24 dakika
Malzemeler
- 200 gram bitter çikolata
- 1 su bardağı şeker (200 gram)
- 100 gram tereyağı (6 yemek kaşığı)
- 2 adet büyük boy yumurta
- 7 yemek kaşığı un (105 gram)
- 1 paket vanilin
Nasıl Yapılır?
Tereyağını benmaride eritin ve çikolata ilave edin. Şeker ve vanilin ekleyip çırpın, benmariden alın, hafif soğutup oda sıcaklığındaki 2 yumurtayı teker teker ekleyin.
Un ekleyip karıştırın. Son olarak içerisine arzu ederseniz vişne ya da frambuaz ekleyebilirsiniz.
Varsa 23×23 cm kare bir kalıp kullanın. 180 derece sıcak fırında 30 dakika pişirin. 25. dakikadan itibaren kürdan testi yapın, ne kadar ıslak olmasını isteğinize göre fırından alın. Afiyet olsun.