Boşnak Kurabiyesi Tarifi
Yapılışı çok ama çok kolay, herkesin evinde olan malzemelerle, sadece 10 dakikada hazırlayıp, şekillendirip, fırına atmalık bir kurabiye geliyor. Canınız tatlı bir şeyler çektiğinde pratikliği ve nefis lezzetiyle favorilerinizden olmaya aday. Boşnak kurabiyesi tarifini çok seveceksiniz. Çay ya da kahveyle de eşsiz bir uyumu var ve güzelliğini de sadeliğinden alıyor. Üstüne de biraz şeker serpiyorsunuz fırına göndermeden önce, böylece pırıl pırıl bir güzelliğe dönüşüyor. Karşınızda: Boşnak kurabiyesi tarifi!
Dilerseniz lezzetini arttırmak amacıyla içerisine damla çikolata, portakal ya da limon kabuğu ilavesinde de bulunabilirsiniz. Şimdiden ellerinize sağlık diyor, mis kokulu, üzeri kıtır, içi yumuşacık tarifimize buyur ediyoruz.
KAÇ
KİŞİLİK
19 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- 6 su bardağı un
Üzeri için:
- 2 yemek kaşığı toz şeker
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Un hariç tüm malzemeleri derince bir kapta karıştırın ve üstüne azar azar undan ekleyerek yoğurun.
Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde ettiğinizde, hamurunuz hazır demektir.
Hazırladığınız hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar kopartıp, elinizde yuvarlayın ve yağlı kâğıt serdiğiniz bir fırın tepsisine dizin.
Üstlerine de şeker serptikten sonra önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üstleri kızarana dek yaklaşık 20 dakika pişirin.
Fırından alın, ılıklaştıktan sonra servis edin.Afiyetler olsun!