Mutlaka kısık ateşte pişmeli, rengini veren çekirdekleridir o yüzden mutlaka kullanın.
Herkes Yapabilsin Diye:
Kolay Ayva Tatlısı Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
4 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
90 dakika
Malzemeler
- 2 adet ayva
- 1 büyük su bardağı toz şeker
- 1 adet çubuk tarçın
- 1.5 büyük su bardağı su
- 5 adet karanfil
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Kolay Ayva Tatlısı Tarifinin Püf Noktası
Her bir parçayı soyar soymaz limonlu suya koyun ki ayvalar kararmasın.
Nasıl Yapılır?
Öncelikle bir kasede bolca su ve yarım limon suyu hazırlanır. Orta boy ayvalar 2'ye bölünüp çekirdekleri ayıklanıp kabuğu soyulur (kararmamasi için) ve hemen limonlu suya atılır.
Ayvaların hepsi hazırlandıktan sonra limonlu suyun içinden çıkarılıp tencereye dizilir. 1 su bardağı şeker üzerlerine paylaştırılır. Tencerenin içine 1.5 su bardağı su ,karanfil, tarçın ve ayva kabuklarının birazı eklenir.
Kapağı kapatılarak orta ateşte alınır. Kaynayınca en küçük gözde kısık ateşte ağzı açılmadan 1.5 -2 saat pişirilir. Merak etmeyin rengi hemen dönmeyecek, sonlara doğru rengi koyulaşıyor.
Kolay Ayva Tatlısı Pişirme Önerisi
Kolay Ayva Tatlısı Tarifinin Servis Önerisi
Servis edilirken tencerede kalan sostan üzerine gezdirilir, soğuk servis edilir, kaymak veya dondurma ile servis edin daha ferah oluyor.