Yemek.com
Hadi Yapalım:

Kolay Ağlayan Pasta Tarifi

Pastaların en hüzünlüsü ağlayan pasta evde yapabileceğiniz en kolay haliyle karşınızda. Misafirleriniz de ona bayılacak, çaylar demlensin.

KAÇ
KİŞİLİK

16 adet orta boy

HAZIRLAMA
SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

25 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Keki için:

  • 3 adet yumurta
  • 1,5 su bardağı şeker
  • 2 su bardağı süt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 2,5 yemek kaşığı kakao
  • 2 paket vanilya
  • 2 paket kabartma tozu
  • 3 su bardağı un (gerekirse artırın)

Üzeri için:

  • 1 paket krem şanti
  • 1 su bardağı süt
  • 1 paket çikolata sosu
  • 2,5 su bardağı süt

Üzeri için:

  • 1 paket krem şanti
  • 1 su bardağı süt
  • 1 paket çikolata sosu
  • 2,5 su bardağı süt

Kolay Ağlayan Pasta Tarifinin Püf Noktası

Kek soğuduktan sonra krem şantiyi ekleyiniz yoksa krem şantiniz sıcaktan dolayı eriyecektir. Çikolata sosunu da soğuttuktan sonra ekleyiniz krem şantiniz erimesin.

Nasıl Yapılır?

  1. Önce yumurtalarımızı iyice çırpıyoruz, üzerine şekeri koyup iyice homojen bir karışım elde ediyoruz. Sıvı yağı ve sütü de ekleyip çırpıyoruz.

  2. Kakaomuzu da ekleyip çırptıktan sonra unu, vanilyayı ve kabartma tozumuzu ekliyoruz. Kekimizi önceden ısıttığımız 180 derecelik fırınımıza atıyoruz.

  3. Üzeri için krem şantimizi hazırlayıp dolaba atıyoruz ki daha çok katılaşsın. Çikolata sosumuzu da pişirip soğumaya alıyoruz.

  4. Kek piştikten sonra fırından çıkarıp soğumaya alıyoruz. Soğuduktan sonra önce krem şantimizi sonra soğuyan çikolata sosumuzu ekliyoruz. Servise hazır. İsteğe göre üzerine ceviz ekleyebilirsiniz.