Köfteli Spagetti Muffin Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
12 porsiyon
HAZIRLAMA
SÜRESİ
45 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
25 dakika
Malzemeler
- 1 paket spagetti makarna
- 250 gram kıyma
- 3 adet domates
- 1 yemek kaşığı salça
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı galeta unu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Köfteli Spagetti Muffin Tarifinin Püf Noktası
Üzerine ince kıyılmış maydanoz serperek servis edebilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Öncelikle spagettimizi pişirmekle başlıyoruz.
Köfte içinse bütün malzemeleri bir kaba koyup güzelce yoğuruyoruz.
Köfteleri 12 eşit parçaya ayırıyoruz (muffin kalıbım 12 bölmeli siz de kendi kalıbınıza göre eşit parçalara ayırabilirsiniz) hazır hale getiriyoruz.
Domates sosu için domatesleri rendeleyip ya da blenderdan geçirip püre haline getiriyoruz.
1,5 yemek kaşığı salçayı önce 3 yemek kaşığı sıvı yağda kavuruyoruz.
Üzerine püremizi ekleyip kaynatıyoruz, bu sırada baharatlarını ekleyip 4-5 dakika kaynattıktan sonra ocaktan alıyoruz.
Bütün malzemelerimiz hazır. Spagettileri çatal yardımıyla şekil vererek muffin kalıplarına yerleştiriyoruz.
Üzerine domates sosunu hepsini eşit olacak şekilde dağıtıyoruz.
En üst kısmına köftelerimizi yerleştirip 30 dakika 185 derece ısınmış fırında pişiriyoruz.
Bu arada sakın muffin kalıplarını yağlamayı unutmayın. Fırından çıkarıp servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.