Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Bütün Tatlar Birleşiyor:

Klasik Tiramisu Tarifi

Kedi dili, mascarpone peyniri ve kahve... Bütün tatlar birleşiyor ve ortaya enfes bir tatlı çıkıyor. Kolları sıvayın ve klasik tiramisu tarifi için mutfağa geçin.

sumeyy_k
ÜYE
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ
KİŞİLİK

9 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

0 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Bisküvi için:

  • 1 paket kedidili bisküvi

Kreması için:

  • 2 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 6 yemek kaşığı toz şeker
  • 4 su bardağı süt
  • 100 gram mascarpone peyniri (yoksa beyaz peynir süzme olan kullanılabilir)

Bisküvileri ıslatmak için:

  • 2 paket granül kahve (şekersizse 1 yemek kaşığı şeker)
  • 1,5 su bardağı ılık su

Üzeri için:

  • 3 yemek kaşığı kakao

Klasik Tiramisu Tarifinin Püf Noktası

Dolapta 5-6 saat bekletelim.

Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta, süt, şeker, nişasta ve unu bir tencereye alıp karıştırın ve pişirin. Pişirirken karıştırın ve muhallebi kıvamı almasını sağlayın.

  2. Kıvam alan muhallebiye peyniri ekleyin pürüzsüz olana kadar çırpın.

  3. Krema soğurken küçük boy kare borcamın içerisine kedi dili bisküvileri kahveyle ıslatarak dizin.

  4. Üzerine kremanın yarısını ilave edin. Bir kat daha kahveyle ıslatılmış kedi dili dizin. Üzerine son kalan kremayı ilave ederek üzerini düzleyin. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Popüler Lezzet: Klasik San Sebastian Cheesecake
Üzeri Nar Gibi Kızarmış: Klasik Fırında Sütlaç
Annelerimizin Yaptığı Gibi: Klasik Sütlaç