Yemek.com
Üzeri Nar Gibi Kızarmış:

Klasik Fırında Sütlaç Tarifi

Üzeri nar gibi kızarmış, hafif mi hafif bir tatlıya kimse hayır demez. Tam ölçülü, kıvamı yerinde nefis bir fırında sütlaç yapalım hadi.

KAÇ
KİŞİLİK

7 porsiyon

HAZIRLAMA
SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

35 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 litre süt
  • 1/2 su bardağı pirinç
  • 2 su bardağı su
  • 1 paket vanilya
  • 1 su bardağı şeker
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 1/2 su bardağı süt (nişastayı açmak için)

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Nasıl Yapılır?

  1. Bir tencereye pirinci ve 2 bardak suyu alalım. Pirinçler pişene kadar kaynatalım. Çok az sulu kalacak.

  2. Pirinçler piştikten sonra tencereye sütü ve vanilyayı alalım. Kaynamaya başladıktan hemen sonra sütle açtığımız nişastayı ekleyelim. 10-15 dakika kaynatalım.

  3. Ocaktan almadan hemen önce şekeri ekleyelim. Şeker eridikten sonra ocaktan alalım.

  4. Isıya dayanıklı fırın kaplarına paylaştıralım. 180 derece ısınmış ızgara ayarında fırının en üst rafında üzeri kızarana kadar pişirelim.

  5. Soğuduktan sonra servis edelim. Afiyet olsun.

Klasik Fırında Sütlaç Tarifinin Servis Önerisi

Üzerine toz Antep fıstığı veya pirinç fındıkla servis edebilirsiniz.