Pastane Tadında:
Kıyır Tuzlu Kurabiye Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
2 tepsi
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 125 gram tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta beyazı (sarısı üstüne)
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı sirke
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı mahlep
- 1 paket kabartma tozu
- 3-4 su bardağı un
Kıyır Tuzlu Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
İçine mahlep koyunca tam bir pastane kurabiyesi gibi oluyor.
Nasıl Yapılır?
Tüm malzemeleri ekleyip yoğuralım ve istediğimiz gibi şekil verelim.
Fırın tepsisine dizelim.
Üzerine yumurta sarısı sürelim ve susam, çörek otu serpelim.
180 derece önceden ısıtılmış fırında pembeleşinceye kadar pişirelim. Afiyet olsun