Ağızda Dağılır:
Kıyır Tahinli Kurabiye Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
8 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 1 su bardağı tahin
- 1/2 su bardağı (1 parmak fazla) sıvı yağ
- 2/3 su bardağı pudra şekeri
- 3-3,5 su bardağı un
- 1 su bardağı ince dövülmüş ceviz içi
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
Kıyır Tahinli Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Unu bir anda dökmeyin, kıvama dikkat edin. Ele yapışmayacak ama kaskatı da olmayacak bir hamur elde etmek istiyoruz.
Nasıl Yapılır?
Tüm malzemeleri genişçe bir kaba koyup karıştırıyoruz.
Hamuru hazırladıktan sonra ister elde yuvarlayarak isterseniz de dondurma kaşığı ile şekil vererek tepsiye diziyoruz.
Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun.