Ağızda Dağılan:
Kıtır Kurabiye Tarifi
Hazırlanması pratik, kıvamı ile damaklar da dağılacak enfes bir kurabiye tarifimiz var! Kıtır kurabiye tarifi, çay saatlerinde görünümü ile herkesi şaşırtacak, lezzeti ile tekrar tekrar istenecek.
Kurabiye hamurumuzu güzelce yoğurduktan sonra küçük şekiller verip, tepsiye diziyor ve fırına veriyoruz. Piştikten sonra geriye, afiyetle tüketmek kalıyor. Şimdiden ellerinize sağlık.
KAÇ
KİŞİLİK
2 tepsi
HAZIRLAMA
SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
35 dakika
Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 3 çorba kaşığı yoğurt
- 5 su bardağı un
- 2 paket kabartma tozu
- 2 paket vanilin
Kıtır Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Daha kıtır olması için küçük şekiller verin. Zira büyük olunca içi güzel pişmeyebilir.
Nasıl Yapılır?
Yumurta, şeker, yoğurt ve sıvı yağı bir kabın içinde elimizle karıştırıyoruz.
Daha sonra kabartma tozu ve vanilin ekliyoruz.
Azar azar un ekleyerek yoğuruyoruz. Yumuşak bir hamur elde edilecek.
Daha sonra yuvarlayıp tepsiye diziyoruz ve üzerine damla çikolata batırıyoruz.
150-160 derece, önceden ısıtılmış fırında üstü kızarana kadar pişiyor.
Kıtır Kurabiye Tarifinin Servis Önerisi
Biraz soğumaya bırakın ve çayın yanında servis edin.