Yemek.com
Enfes Alternatif:

Kırmızı Mercimek Cipsi Tarifi

Özellikle televizyon karşısında bolca zaman geçirdiğimiz pandemi döneminde sevdiklerinizle beraber atıştırabileceğiniz sağlıklı, patlamış mısıra alternatif bir tarif. Evdeki malzemelerle kolayca hazırlanabilir.

KAÇ
KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 su bardağı kırmızı mercimek
  • 2 su bardağı su
  • 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı çörek otu
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
  • 1 çay kaşığı kuru nane
  • 1 çay kaşığı tarhun

Kırmızı Mercimek Cipsi Tarifinin Püf Noktası

Baharat seçimini damak tadınıza göre şekillendirebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.

Nasıl Yapılır?

  1. Mercimeği yarım saat suda beklettikten sonra mutfak robotundan geçiriyoruz.

  2. Yağını, tuzunu ve baharatını da ekledikten sonra iyice karıştırıp ince bir tabaka halinde fırın tepsisine yayıyoruz.

  3. 170 derecelik fırında 15-20 dakika kadar pişirmek yeterli olacaktır. Afiyet olsun.