Yemek.com
Sabah Kahvaltılarına:

Kırmızı Biberli Patates Graten Tarifi

İster kahvaltı sofralarınız da bir yudum çay bir kaç zeytinle, isterseniz de üzerine sarımsaklı yoğurt ve tereyağ ile beş çayı sofralarınızın vazgeçilmezi olsun. Kırmızı biberli patates graten.

KAÇ
KİŞİLİK

4 dilim

HAZIRLAMA
SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 2 adet orta boy patates
  • 1 yemek kaşığı yoğurt
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 adet yumurta
  • 1/2 adet kapya biber
  • 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1/2 çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı
  • 1 çay kaşığı pul biber

Kırmızı Biberli Patates Graten Tarifinin Püf Noktası

Patatesleri doğradığınız zaman kararmaması için, su da bekletebilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. Patatesler küçük bir şekilde küp küp doğranır.

  2. İçine yoğurt, yumurta, un, zeytinyağı ve kekik-karabiber ilave edilip, karıştırılır.

  3. Fırın kabına yerleştirilen malzemelerin üzerine pul biber dökülür ve tereyağı minik parçalar halinde bölüştürülür.

  4. 180 derece önceden ısıtılmış fırında 30 dakika pişirilir. Afiyet olsun.