Fırından Sıcacık Çıktı:
Kestane Kebabı Tarifi
Kış aylarının nostaljik lezzeti.. En sevdiğimiz filmi açtıysak keyif başlasın, kestaneler fırınlansın. En sevilen tariflerden kestane kebabı karşınızda.
KAÇ
KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Kestane Kebabı Tarifinin Püf Noktası
Kestaneleri geniş su dolu kapta bekletmek piştikten sonra kabuğundan kolay ayrılmasını sağlar.
Nasıl Yapılır?
Kestanelerin bombeli yüzeyine boylu boyunca çizik atılır. Su dolu kap içerisinde yarım saat kadar bekletilir.
Daha sonra kestanelerin suyu süzülür ve kurulanır. Fırın tepsisine sırayla dizilir.
Kestanelerin kabukları açılana kadar yaklaşık 20-25 dakika 190 derecede pişirilir.