Bol Soslu:
Kekikli Tavuk Tarifi
Bol soslu nefis bir tavuk yemeği yaptık. Dışarıda yedikleriniz kadar güzel bu kekikli tavuk tarifini bu akşama hazır edin.
KALORİ:1 kişi için500/kcal
KAÇ
KİŞİLİK
3 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 6 adet tavuk pirzola
- 3 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tutam karabiber
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 paket krema
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Nasıl Yapılır?
Tavukları küp küp doğrayalım. Sarımsağı da ezip tavuğa ekleyelim. Baharatları ve zeytinyağını ekleyip karıştıralım. Ağzını kapatıp 2 saat dinlendirelim.
Tavaya biraz yağ ekleyelim ve iyice kızınca tavukları yüksek ateşte kızartalım. Suyunu salmasın.
Tavuklar kızarınca kremayı ekleyelim ve 2 dakika krema ile pişirelim.
Sonra kaşarı da ekleyip karıştıralım. Afiyet olsun.