Kedidilli Çilekli Pasta Tarifi
Şık sunumu ile evde yapılabilecek en kolay pasta tarifi geliyor. Kedidilli çilekli pasta doğum günü kutlamaları dahil tüm kutlama sofralarına çok yakışacak.
KAÇ
KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
1 saat
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 2,5 paket kedidili bisküvi
- 1 avuç çilek
Pastacı kreması için:
- 2 adet yumurta sarısı
- 4 su bardağı süt
- 4 yemek kaşığı (tepeleme) un
- 3 yemek kaşığı (tepeleme) nişasta
- 6 yemek kaşığı şeker
- 1 paket vanilya
- 1 paket krema
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 3 yemek kaşığı pul çikolata (beyaz)
- 1 paket toz krem şanti (arzuya göre)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Kedidilli Çilekli Pasta Tarifinin Püf Noktası
Çember oluşturduğunuz kedidillerini ıslatmadan yaparsanız görünümü şahane olur. Islatırsanız yamulmalar olabilir.
Nasıl Yapılır?
Pastacı kreması için yumurta, süt, un, nişasta ve toz şeker yoğunlaşana dek çırpılarak pişirilir. Kayanamaya başlayınca vanilya ve tereyağı ilavesi yapılır. Tereyağı eriyince içerisine çikolatalar eklenir ve soğumaya bırakılır.
Oda sıcaklığına gelen koyu kıvamlı kremamız buzdolabında yaklaşık 3 saat dinlendirilir.
Ardından içerisine azar azar krema ilavesi yapılır ve istenilen kıvam alana kadar devam edilir. Dilerseniz bu aşamada içerisine toz krem şanti de ekleyebilirsiniz.
Bir çember içerisine kedi dili bisküvilerimizi dizilir ve krema, ardından dilediğiniz meyve ve arzuya göre çikolata eklenip kat kat pasta hazırlanır.
En üst kısım bütün çilekler ve biberiye ile süslenebilir. Afiyet olsun.