6 Aylıktan Büyüklere:
Keçiboynuzlu Bebek Bisküvisi Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
14 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 adet muz
- 1 yemek kaşığı yumuşamış tereyağı
- 3 yemek kaşığı keçiboynuzu unu
- 4 yemek kaşığı yulaf unu
- 3 yemek kaşığı irmik (bebekler için)
- 1 çay kaşığı karbonat
Keçiboynuzlu Bebek Bisküvisi Tarifinin Püf Noktası
Bebek irmiği daha küçük ve yumuşak dokulu olduğu için çiğ kullanımda daha rahat sindiriliyor. Un istediğiniz çeşit olabilir, her una göre miktar değişeceğinden kontrollü eklemekte fayda var.
Nasıl Yapılır?
Muz çatalla püre haline gelene kadar ezilir.
Muz, tereyağı ve yumurta ile özdeşleşene kadar yoğrulur.
Keçiboynuzu unu ve irmik eklenir, yulaf unu kontrollü olarak eklenir.
Yoğurulur, açılır, şekillendirilir ve 180 derecede yaklaşık 15 dakika pişirilir.