Kahveler Bu Lokumla Taçlanacak:
Kayısılı Pratik Lokum Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
15 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
0 dakika
Malzemeler
Lokum için:
- 15 adet kuru kayısı (yumuşak)
- 2 yemek kaşığı bal
- 1 su bardağı badem unu
İç dolgusu için:
- 15-20 adet fındık içi (ya da Antep fıstığı içi)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Kayısılı Pratik Lokum Tarifinin Püf Noktası
Kullanacağınız kayısılar yeteri kadar yumuşak değil ise sıcak suda 1 saat bekletebilirsiniz. Yumuşak kıvamlı lokum tercih ederseniz buzdolabında muhafaza edebilir. Biraz daha sert olmasını isterseniz buzlukta saklayabilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Kayısı, bal ve badem ununu blenderdan geçiriyoruz.
Elde ettiğimiz harcı bir kaseye aktarıp 1 saat buzlukta dinlendiriyoruz.
Elimize ufak bir miktar alıp üzerine fındık ya da Antep fıstığı ekliyor ve yuvarlıyoruz. Afiyet olsun.