Yemek.com
Sadece 4 Malzemeli:

Katı Yağsız Kurabiye Tarifi

İsmiyle merak uyandıran, ağızda dağılan kıvamı hayranlık uayndıran, harika ve çok pratik bir kurabiye tarifimiz var. Katı yağsız kurabiyenin yapılışı sadece 10 dakikanızı alacak, o derece kolay. İçindeki bol fındıkla size maksimum enerjiyi vermeye hazır ve inanılmaz lezzetli bir tarif! Karşınızda çay saatlerinde hep yapmak isteyeceğiniz, az malzemeli ve çok bereketli bir tarif olan katı yağsız kurabiye tarifi!

İçinde tereyağı, süt ve yumurta da olmadığı için bu besinlere alerjisi olanların da gönül rahatlığı ile yapabilecekleri harika bir kurabiye aynı zamanda. Dokusunun mükemmelliğini içindeki fındıklara borçlu. Misler gibi kokusuyla da yedikçe yedirtiyor.
Haydi bakalım fındıklar hazırsa kollar sıvansın, çayın yanına hemen hazır katı yağsız bir kurabiye yapıyoruz. Deneyenlerin de yorumlarını bekliyoruz.

KAÇ
KİŞİLİK

20 adet

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

10 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 su bardağı fındık
  • 1/2 su bardağı pudra şekeri
  • 1/2 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı un

Katı Yağsız Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Kakaolu olarak hazırlamak isterseniz 2 yemek kaşığı kakao ilave etmeniz yeterli olacaktır. Pişirme süresinin sonunda fırını kapadıktan sonra kurabiyeleri çıkarmadan önce 3 dakika kadar fırının içinde bekletmeniz, kurabiyelerinizin dağılmamasını sağlayacak.

Nasıl Yapılır?

  1. Un hariç tüm malzemeleri bir mutfak robotuna atın.

  2. Sıvı hale gelene dek robottan çekin.

  3. Tüm malzemeler istediğiniz kıvama geldiğinde unu yavaş yavaş ilave ederek yoğurun.

  4. Ele yapışmayan bir hamur elde edin.

  5. Hazırladığınız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın ve yağlı kağıt serdiğiniz bir fırın tepsisine dizin.

  6. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 10 dakika pişmeye bırakın. Pişme süresinin sonunda fırını kapatın ve kurabiyeleri fırından almadan 3 dakika kadar fırının içinde bekletin.

  7. Sonrasında çıkartın ve bir servis tabağına alıp, servis edin. Afiyetler olsun!