Kaşarlı Salamlı Ekmek Ruloları Tarifi
Kahvaltının yancıları, kahvaltı sofrasının çeşitleri hiç bitmez. Hatta her hafta eklenerek çoğalır. Tost yenip çıkılan günlere inat, uzun vakitli sabahlar kahvaltılık her malzemeye elmas değeri verilir...
O çabucak hazırlanan tostların ekmekleri de nasibini alır, bu zamanlarda. Bu tarifte merdaneyle inceltilen tost ekmekleri, domates salçası kaşar ve salamla sarıp sarmalanıyor ve zeytinyağıyla tavada hafif kızartılıyor.
Daha fazla övmeden, sizi tarifimizle buluşturuyoruz. Haydi afiyetler olsun.
KAÇ
KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
5 dakika
Malzemeler
Kaşarlı Salamlı Ekmek Ruloları İçin:
- 4 dilim pratik macar salam
- 4 dilim tost ekmeği (büyük boy)
- 4 dilim kaşar peyniri
- 1 yemek kaşığı domates salçası (sulandırılmış)
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tutam sarımsak tozu
- 1 tutam tuz
- 1 tutam karabiber
Labne Peynirli Sos İçin:
- 1/2 paket labne peyniri
- 1 tutam pul biber
- 1 tutam nane
Kaşarlı Salamlı Ekmek Ruloları Tarifinin Püf Noktası
Nasıl Yapılır?
Labne peynirini bir kaseye alın.
Baharatlarla aromalandırın ve karıştırın. Sosunuz hazır.
Labne Peynirli Sosun Hazırlanışı:
Tost ekmeğinin kenarlarını kesin.
Merdane yardımıyla tost ekmeğini inceltin.
Sulandırılmış domates salçasını inceltilmiş tost ekmeğinin üzerine sürün.
Kaşar peyniri ve salamı yerleştirin ve rulo şeklinde sarın.
Zeytinyağıyla hafif yağlanmış tavada tost ekmeklerini pişirin, sarımsak tozu, karabiber ve tuz ilave ederek lezzeti artırın.
Hafif kızaran ekmekleri tavadan alın ve hazırladığınız sosla sunumunu yapın. İşte bu kadar, afiyetler olsun!