Tam Mevsiminde:
Karnabahar ve Brokoli Salatası Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 1 kutu mısır
- 1/2 kilogram brokoli
- 1/2 adet karnabahar
- 6-7 adet salatalık turşusu
- 1 adet kapya biber
- 2 adet havuç
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Karnabahar ve Brokoli Salatası Tarifinin Püf Noktası
Haşlama işlemi çok fazla olmasın yoksa sebzeler ezilir. Diri kalması önemli çünkü daha sonra yağ ile tavada ekstra pişirme işlemi gerçekleşecek.
Nasıl Yapılır?
Karnabahar ve brokoli ufak ayıralım.
Biber ve havucu jülyen doğrayıp buharda haşlayalım.
Buharda haşlamaya imkan yoksa çok az suda pişirebiliriz.
Dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.