Mor Havuç Desteğiyle:
Karnabaharlı Makarna Salatası Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 1 kase karnabahar
- 1/2 paket burgu makarna
- 2 diş sarımsak
- 2 adet mor havuç
- 1-2 dal maydanoz
- 3 adet salatalık turşusu
- 1 kase sarımsaklı yoğurt
Karnabaharlı Makarna Salatası Tarifinin Püf Noktası
Tüm malzemeleri karıştırmak için haşlanan makarnaların soğumasını bekleyelim.
Nasıl Yapılır?
İlk haşlama işleminden başlayalım. Karnabaharları yıkayıp haşlayalım. Burgu makarnaları da haşlayıp süzelim.
Salatalık turşusunu, mor havuçları ve karnabaharı küçük kareler halinde doğrayalım. Maydanozları ince ince kıyalım.
Haşlanan makarnalar soğuduktan sonra tüm malzemeleri bir araya getirip üzerine sarımsaklı yoğurt döküp karıştıralım. Makarna salatasının en vitamin dolu hali hazır.