Dilediğiniz Gibi Hazırlayabileceğiniz:
Karnabahar Tabanlı Pizza Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
1 adet orta boy
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
Karnabahar için:
- 1 adet orta boy karnabahar
- 1 adet yumurta
- 1 kase kaşar peyniri
- 1 tutam pul biber
- 1 tutam kekik
- 1 tutam karabiber
- 1 tutam tuz
Sosu için:
- 1 yemek kaşığı domates sos
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tutam kekik
- 1 tutam karabiber
- 1 tutam tuz
Karnabahar Tabanlı Pizza Tarifinin Püf Noktası
Karnabahar hamurunuzun tam tutması ve tam bir pizza gibi olması için suyunu mutlaka sıkın ve şekil verdiğiniz tabanınızın çok kalın olmamasına dikkat edin.
Nasıl Yapılır?
Karnabaharı mutfak robotunda parçalıyoruz.
Suyunu sıkıp bir kaseye koyuyoruz.
Baharatları, yumurtaları ve rendelenmiş kaşarın yarısını içine koyup karıştırıyoruz.
Fırın tepsisinde yuvarlak bir şekil verip 230 derecede fırında yaklaşık 10 dakika pişiriyoruz.
Sonra sosu, peyniri ve istediğimiz malzemeleri üzerine koyup 10 dakika daha pişirip keyifle yiyoruz. Afiyet olsun.