Kendine Aşık Edecek:
Karnabahar Nugget Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
Kaplamak için:
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı su
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu
- 1 tatlı kaşığı kekik
Karnabahar için:
- 1/2 adet büyük boy karnabahar
- 1,5 su bardağı galeta unu
Sos için:
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı karabiber
- 2 tatlı kaşığı kekik
- 3 tatlı kaşığı pul biber
- 1/2 çay bardağı su
- 1 çay kaşığı tuz
Nasıl Yapılır?
Kaplamak için olan tüm malzemeleri karıştırıyoruz ve karnabahar çiçeklerimizi özce bu karışıma daha sonra galeta ununa buluyoruz.
Fırın tepsisine dizerek 180 derecede 25 dakika kadar pişiriyoruz.
Ayrı bir yerde sosumuzu hazırlıyoruz.
Pişen karnabaharlarımızı sosluyoruz ve bu şekilde 180 derecede 15 dakika kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.