Yemek.com
Kendine Aşık Edecek:

Karnabahar Nugget Tarifi

Karnabahar sevmeyeni bile kendine aşık edecek bir tarif kendisi. Malzemeleri toparlayın ve mutfağa kadar geçin.

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Kaplamak için:

  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı su
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu
  • 1 tatlı kaşığı kekik

Karnabahar için:

  • 1/2 adet büyük boy karnabahar
  • 1,5 su bardağı galeta unu

Sos için:

  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 2 tatlı kaşığı kekik
  • 3 tatlı kaşığı pul biber
  • 1/2 çay bardağı su
  • 1 çay kaşığı tuz

Nasıl Yapılır?

  1. Kaplamak için olan tüm malzemeleri karıştırıyoruz ve karnabahar çiçeklerimizi özce bu karışıma daha sonra galeta ununa buluyoruz.

  2. Fırın tepsisine dizerek 180 derecede 25 dakika kadar pişiriyoruz.

  3. Ayrı bir yerde sosumuzu hazırlıyoruz.

  4. Pişen karnabaharlarımızı sosluyoruz ve bu şekilde 180 derecede 15 dakika kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.