Bugün Günlerden:

Karides Güveç Tarifi

14 Şubat 2021

Bu tariflerin diğerlerinden farkı soğan, biber, mantar olmaması. Yanına makarna çok yakışıyor. Oldukça hafif bir lezzet. Denemeyen bin pişman

2 kişilik

10 dakika

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Benim aldığım karides dondurulmuş şekilde 500 gramdı. Buzu çözüldüğünde 250 gram kaldı. Diğer malzeme ölçülerini sizde buna göre ayarlayabilirsiniz.

Sarımsaklar sıvı yağda sotelendikten sonra terayağı eklenir ve sotelenmeye devam edilir.
Önce domates sosu sonrasında salça eklenerek kavrulmaya devam edilir.
Karidesler içine atılır ve yaklaşık 2 dakika kısık ateşte ağzı kapalı şekilde bekletilir.
1 türk kahve fincanı su ilave edilir.
Kaynamaya başladıktan sonra üzerini örtecek kadar kaşar konulur.
Daha sonra üzeri kızarana kadar 195 derece fırında pişirilir. Afiyet olsun.