Karamel Aşkına:
Karamelli Milföy Tatlısı Tarifi
Az malzemeli ama çok lezzetli hem de mis gibi karamelli bir tatlı yapıyoruz. Nefis kremasıyla karamelli milföy tatlısı karşınızda.
KAÇ
KİŞİLİK
4 adet orta boy
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
- 4 adet milföy hamuru
Krema için:
- 400 mililitre süt
- 2 yemek kaşığı un
- 1/2 su bardağı şeker
- 1 paket vanilya
- 1 tutam tuz
- 1 paket krem şanti
Karamel sos için:
- 1 su bardağı şeker
- 1 paket krema
Üzeri için:
- 1 avuç fındık
Nasıl Yapılır?
Öncelikle milföyleri 180 derecede 10 dakika fırına veriyoruz.
O sırada un, şeker, vanilya ve tuzu bir tencereye alıp ısıtıyoruz ve üzerine sütü ekleyip kaynayana kadar pişiriyoruz. Ocaktan alıp içine krem şanti ekleyip çırpıyoruz.
Bir yandan da karameli hazırlıyoruz. Şekeri kısık ateşte eritip üzerine krema ekliyoruz.
Pişen milföylerin arasına krema ve karamel koyuyor ve üzerini istediğimiz gibi süslüyoruz. Ben fındık koydum çok güzel oldu. Afiyet olsun :)