Yemek.com
Kolayca Hazırlanır, Tadına Doyum Olmaz:

Karadut Reçeli Tarifi

Yapımı kolay, tadı dillere destan karadut reçeli tarifi, kahvaltılarınızı şenlendirmeye geliyor. Haydi sizi mutfağa alalım, bu enfes lezzeti sofranıza misafir edin!

KAÇ
KİŞİLİK

3 orta boy kavanoz

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

1 saat

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 2 kilogram karadut
  • 1,5 kilogram şeker
  • 1/2 çay kaşığı limon tozu (isteğe bağlı)

Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle dutları güzelce yıkayıp saplarını ayıklıyoruz. Daha sonra bir tencerenin içine biraz dut, biraz şeker olmak üzere ilave ediyoruz.

  2. Bir gün bu şekilde bekletiyoruz. (3-4 saat bekletip kaynatabilirsiniz de)

  3. Yavaş yavaş kaşık yardımıyla karıştırarak kaynatıyoruz, kaynamaya başladıktan sonra 1 saatte hazır oluyor.

  4. Reçelinizin kıvam aldığını anlamak için tabağa biraz koyun, soğuduktan sonra eğer reçel kıvamına geldiyse kavanozlara doldurup kapaklarını iyice sıkıp ters çevirin. Afiyet olsun.

Karadut Reçeli Pişirme Önerisi

Çok kaynatmayın.