Kar Topu Tatlısı Tarifi
Hindistan cevizinin eşsiz tadına bayılanlar için nefis bir tarif önerimiz var! Üstelik yapılışı o kadar pratik ki, canınız tatlı çektiği anda hazırlayabileceğiniz bir tarif!
Damak tadınıza göre iç kısmına fındık, ceviz veya çikolata ekleyerek hazırlayacağınız kar topu tatlısını özel günlerinizde süsleyerek servis edebilir ve sevdiklerinizi şaşırtacak nefis bir tarif hazırlayabilirsiniz. 5 dakikada hazırlayıp, 1 saat dolapta bekletiyoruz fakat siz, 'Onlar buzdolabında 1 saat bekleyemez, ben yerim onları!' diyorsanız, yumuşak bir kıvamda da tüketebilirsiniz
KAÇ
KİŞİLİK
10 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
0 dakika
Malzemeler
- 1 su bardağı krema (200 ml)
- 1 su bardağı toz şeker
- 3,5 su bardağı Hindistan cevizi
- 10 adet fındık
Üzeri için:
- 80 gram bitter çikolata
- 1 yemek kaşığı toz Antep fıstığı
Nasıl Yapılır?
Bir kapta krema ve toz şekeri mikser yardımıyla, şeker eriyene kadar çırpın.
Şekeri erimiş karışımın üzerine azar azar Hindistan cevizini ilave ederek kurabiye hamuruna benzer bir kıvam elde edin.
Karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar alın ve ortasına bütün fındık ilave edip, yuvarlayın.
Buzdolabında yaklaşık 1 saat kadar dinlendirin.
Servis etmeden önce, çikolatayı benmari usulü eritin ve bir kaşık yardımıyla kartopu tatlısının üzerinde gezdirin.
Üzerlerine toz Antep fıstığı serpiştirerek servis edin.